Geleneksel lezzetler arayanlar için mükemmel bir tarif! Vanilyalı hilaller, haylaz kurabiyeler ve tüccar kurabiyeleri ile dolu bir tepsi, sevdiklerinizle birlikte keyifli anlar geçirmenizi sağlayacak. Her lokmada hissedeceğiniz taze vanilya aroması ve kıyır kıyır dokusu ile bu tarif, çay saatlerinize ve özel günlerinize lezzet katacak.

Tarife Giriş

Vanilyalı hilaller ve haylaz tüccar kurabiyeleri, hem hazırlaması kolay hem de tadı muhteşem olan bir atıştırmalık tarifi. Bu tariflerde un, tereyağı ve doğal vanilya özleri kullanarak, lezzetli ve hafif tatlı bir sonuç elde edersiniz. Kurabiyeleri fırına vermeden önce, üstlerine şeker serpmeyi unutmayın! Tüm malzemeleri karıştırarak, hamuru hazırlayın ve dilediğiniz şekilleri vererek pişirin.

• Posiyon: 6 kişilik
• Hazırlama Süresi: 1 saat 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
• Kalori: 220 kalori

Malzemeler

• 250 gram tereyağı
• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı ceviz (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Tereyağını yumuşatın ve pudra şekeri ile karıştırın.
• Yumurtaları ekleyin ve iyice yoğurun.
• Vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip, un ilavesi ile yoğurmaya devam edin.
• Hamurdan parçalar alarak hilal veya istediğiniz şekiller verin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
• Fırından çıkardığınız kurabiyeleri soğumaya bırakın ve isteğe bağlı olarak üzerlerine pudra şekeri serpin.

Püf Noktaları

Kurabiyeleri fırına vermeden önce hamurun dinlenmesini sağlamak, daha kıyır kıyır bir sonuç elde etmenize yardımcı olur. Ayrıca, kurabiyeleri pişirme süresini kontrol etmek ve hafif altın rengi alana kadar pişirmek önemlidir. Farklı tatlar için içine kakao veya baharatlar eklemeyi deneyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Çay, kahve veya süt ile harika gider. Ayrıca yanında dondurma veya meyve salatası sunabilirsiniz.