Renkli kurabiyeler, hem göz alıcı görünümleriyle hem de lezzetleriyle partisinin yıldızı olmaya aday! Çocuklar için harika bir atıştırmalık olan bu tarif, aynı zamanda kutlamalarda ve özel günlerde de dikkat çekmekte. Farklı renklerde hamur kullanarak yapabileceğiniz bu eğlenceli kurabiyeler, hayal gücünüzü ortaya çıkartacak. Her bir lokma, misafirlerinizi büyüleyecek. Yumuşak yapısı ve renkli görünümü ile herkesin beğenisini kazanacak.

Tarife Giriş

Renkli kurabiyeler, çeşitli gıda boyaları ile renklendirilmiş hamurlardan oluşur. Önce hamur malzemelerini karıştırarak yumuşak bir kıvam elde ediyoruz. Ardından, hamuru çeşitli renklere ayırıp şekil veriyoruz. Hazırladığınız kurabiyeleri fırında pişirip, soğumaya bırakıyoruz. Son olarak, ister sade ister üzerine farklı süslemeler yaparak servis edebilirsiniz. Hem basit hem de eğlenceli bir tarif olan bu kurabiyeleri sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın.

• Posiyon: 24 kişilik
• Hazırlama Süresi: 45 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Global mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 250 gram tereyağı
• 200 gram toz şeker
• 1 yumurta
• 500 gram un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Gıda boyası (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Tereyağı ve toz şekeri bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın.
• Yumurta ekleyip iyice karıştırın.
• Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.
• Un karışımını tereyağı karışımına ekleyin ve yoğurun.
• Hamuru birkaç parçaya ayırın ve her bir parçayı farklı gıda boyaları ile renklendirin.
• Hazırladığınız hamurları şekillendirip yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-15 dakika pişirin.
• Kurabiyeleri fırından alıp soğumaya bırakın ve servis edin.

Püf Noktaları

Kurabiye hamurunun çok yumuşak olmaması için un miktarını dikkatli ayarlayın. Renklerin daha canlı olması için gıda boyasını kullanırken yoğunluğunu ayarlamayı unutmayın. Pişerken kurabiyelerin dış kısmı hafif çatlayabilir, bu da estetik bir görünüm sağlar. Soğuduktan sonra üzerine eritilmiş çikolata veya renkli şekerlemeler ile süsleyebilirsiniz. Tarifle ilgili hangi renklerin en iyi kombinasyon olduğunu deneyerek görselliği arttırabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu renkli kurabiyeler, süt, çay ya da meyve suyu ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, doğum günü partilerinde farklı tatlılarla birlikte sunabilirsiniz.