Lezzetli Hurmalı Vegan Bisküviler

Tarife Giriş
Fıstık ezmesi, yulaf ve hurma gibi besleyici malzemelerle hazırlanan bu vegan bisküviler, keyifli bir atıştırmalık yaratmak için oldukça kolay bir tarife sahip. Hamuru yoğurduktan sonra şekil verebilir ve fırında kısa bir süre pişirerek mükemmel bir dokuda bisküviler elde edebilirsiniz. Sağlıklı ve doğal malzemeleri kullanarak hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı keyfi yaşamak için bu tarifi deneyebilirsiniz.
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Vegan Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 200 gram hurma
- 100 gram fıstık ezmesi
- 100 gram yulaf ezmesi
- 50 gram un (isteğe bağlı olarak glutensiz kullanılabilir)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Hurmaları sıcak suda 10 dakika bekletin ve ardından süzün.
- Bir kasede hurmaları, fıstık ezmesini ve diğer sıvı malzemeleri püre haline getirin.
- Ayrı bir kapta kuru malzemeleri karıştırın (yulaf, un, kabartma tozu, tarçın, tuz).
- Püre haline gelen karışımı kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
- Fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın ve servis edin.
Püf Noktaları
Bisküvilerinizi daha da lezzetli hale getirmek için içine doğranmış ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz. Ayrıca, hurmaların tatlılığına göre tarifteki diğer malzemelerin miktarlarını ayarlayabilirsiniz. Bisküvileri fırınladıktan sonra soğumalarını beklemek, kıvamlarını sağlamlaştıracak ve daha iyi bir doku elde etmenizi sağlayacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu bisküvileri bir fincan bitki çayı veya kahve ile birlikte servis edebilirsiniz. Aynı zamanda sağlıklı bir smoothie ile güzel bir ikili oluşturacaklardır.