Tarife Giriş

Kremalı çilekli bisküviler, lezzetli bisküvilerin arasına yerleştirilmiş hafif ve tatlı kremalar ile hazırlanan bir tatlıdır. Taze çileklerin kullanıldığı bu tarif, özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif sunar. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tatlı, hem görsel hem de lezzet açısından tatmin edicidir. Beş aşamada hazırlanacak bu tarif, tüm aile bireyleri tarafından beğenilecektir.

• Posiyon: 6 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Fransız mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 250 kcal

Malzemeler

• 200 gram bisküvi
• 300 ml krema
• 100 gram toz şeker
• 1 paket vanilin
• 250 gram taze çilek
• 50 gram çikolata (opsiyonel)

Yapılışı

• Bisküvileri bir kabın içine alın ve ince kırın.
• Bir başka kapta krema, toz şeker ve vanilini karıştırın, krema sertleşene kadar çırpın.
• Hazırladığınız kremayı kırdığınız bisküvilerin üzerine ekleyin ve karıştırın.
• Beraber karıştırdığınız malzemeleri servis kabına yayın ve üzerine dilimlenmiş çilekleri yerleştirin.
• İsteğe bağlı olarak, eritilmiş çikolatayı üzerine gezdirin ve soğutmak için buzdolabında en az 15 dakika bekletin.

Püf Noktaları

Çilekli kremalı bisküvi tarifinde dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, kremanın yeterince çırpılmış olmasıdır. Kremayı çırparken sabırlı olun ve yeterince sertleşmesini bekleyin. Ayrıca, bisküvilerin taze olması, tatlının lezzetini artıracaktır. Eğer daha yoğun bir tat istiyorsanız, çilekleri dilimlemeden önce şekerle karıştırarak bir süre bekletin ve suyunu salmasını sağlayın. Bu, hem lezzeti arttıracak hem de bisküvilerin yumuşamasını engelleyecektir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Kremalı çilekli bisküviler, ferah bir içecek eşliğinde sunulduğunda bir kat daha lezzetli olacaktır. Özellikle limonata, naneli yeşil çay veya taze sıkılmış meyve suları ile harika bir uyum sağlar. Dondurma veya yoğurt ile servis edilerek daha zengin bir tat deneyimi elde edebilirsiniz.