Fındık Bahçeli Bisküvi, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olmaya aday. Bu lezzetli atıştırmalık, taze fındıkların aromasıyla dolu, ağızda dağılan bir yapıya sahip. Misafirlerinize sunabileceğiniz ya da keyifle tüketebileceğiniz bu bisküviler, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile ön plana çıkıyor.

Tarife Giriş

Fındık Bahçeli Bisküvi, fındık ve unun muhteşem uyumuyla oluşturulmuş hafif ve çıtır bir atıştırmalıktır. Hamurunun hazırlanması oldukça kolaydır; fındıklar kavrulur, öğütülerek hamura eklenir. Piştikten sonra soğuyan bisküviler, hem çay hem de kahve yanında ideal bir seçimdir. Tatlı severler için mükemmel bir alternatiftir.

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 60 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 125 gram tereyağı
• 100 gram toz şeker
• 1 yumurta
• 200 gram un
• 100 gram ince çekilmiş fındık
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Bir tutam tuz

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Tereyağını ve şekeri bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın.
• Yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
• Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın.
• Un karışımını yağlı karışıma ekleyin, ardından çekilmiş fındıkları da ekleyerek homojen bir hamur elde edin.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
• Pişen bisküvileri fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

Püf Noktaları

Bisküvilerin daha lezzetli olmasını sağlamak için fındıkları hafifçe kavurabilirsiniz. Hamuru yoğurduktan sonra dinlendirmek, bisküvilerin daha iyi kabarmasını sağlar. Bisküvileri pişirme süresine dikkat edin; henüz yumuşakken fırından çıkarmanız bisküvilerin çıtırlığını artırır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu bisküviler, çay, kahve ya da süt ile harika gider. Yanında taze meyveler veya reçel çeşitleriyle sunabilirsiniz.