Çikolatalı fındıklı bisküviler, hem evdeki çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olabilecek leziz bir atıştırmalık. Özellikle çay saatlerinizde ya da kahve eşliğinde hoş bir tatlı alternatifi olarak sunulabilir. Kıtır kıtır dokusu ve içerdiği fındıkların verdiği kavrulmuş aroma ile kahvaltılarda da tercih edilebilir. Hızlı ve pratik tarifi ile özellikle yoğun günlük programında kolayca hazırlamak için mükemmel bir seçimdir. Üstelik, misafirlerinize de gururla ikram edebilirsiniz.

Tarife Giriş

Bu çikolatalı fındıklı bisküvi tarifi, kısa sürede hazırlanarak sevdiklerinize sunabileceğiniz mükemmel bir atıştırmalık. İlk olarak fındıkları kavurup, ardından hamuru hazırlayıp çikolata parçaları eklemeniz yeterli. Hamuru porsiyonlar halinde tepsiye yerleştirip, önceden ısıtılmış fırında pişirdikten sonra bu lezzetli bisküvileri sıcak ya da soğuk servis edebilirsiniz. Sağlıklı atıştırmalık arayışında olanlar için harika bir tarif.

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 40 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 35 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 150 gram un
• 100 gram tereyağı
• 75 gram toz şeker
• 1 adet yumurta
• 50 gram kakao
• 100 gram kavrulmuş fındık
• 75 gram çikolata parçaları
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Tereyağı ve şekeri bir kapta çırpın.
• Yumurta ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
• Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.
• Un karışımını tereyağlı karışıma ekleyin ve yoğurun.
• Kavrulmuş fındıkları ve çikolata parçalarını ekleyin, homojen bir hamur haline getirin.
• Hamurdan küçük parçalar koparıp, yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
• Fırından çıkarır çıkarmaz soğuması için bekletin.

Püf Noktaları

Bisküvilerin kıtır kıtır olmasını sağlamak için fırın sıcaklığını kontrol etmeyi unutmayın. Pişirme süresine dikkat edin; bisküviler hafif yumuşakken fırından çıkarılmalı, soğuduğunda kıtırlaşacaklardır. Ayrıca, fındıkları kavururken göz önünde bulundurarak yanmalarını önlemek için ara sıra karıştırabilirsiniz. İsterseniz fındık yerine ceviz de kullanarak farklı bir tat elde edebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu çikolatalı fındıklı bisküviler, sıcak çikolata, kahve veya süt ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, bir meyve salatası ile birlikte sunulduğunda da eşsiz bir tat deneyimi yaratır.