Mozaik pasta, hem görsel hem de tat açısından harika bir tatlıdır. Bu pratik tarif, sadece birkaç malzeme ile hazırlayabileceğiniz basit ve hızlı bir tatlı arayanlar için ideal. Kıvamlı çikolata ve bisküvi karışımı, soğutulunca enfes bir dokuyu ortaya çıkarır. Misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir tatlı arıyorsanız, bu tarif tam size göre! Hızla hazırlayıp bu lezzeti deneyin.

Tarife Giriş

Mozaik pasta, lezzetli bir çikolata ve bisküvi karışımının dondurulmuş halde sunulmasıyla yapılan popüler bir tatlıdır. İlk olarak bisküvileri kırarak çikolata sosu ile karıştırıyoruz. Karışım, dilimlenip dilimlenip sunularak harika bir görsellik ve tat oluşturuyor. Soğutma süresi ile lezzeti tamamlanıyor. Hızla hazırlayıp sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bu tatlı harika bir seçenek.

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 200 gram petibör bisküvi
• 100 gram bitter çikolata
• 100 gram sütlü çikolata
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilin
• 1/2 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Bisküvileri iri parçalar halinde kırın ve bir kaseye alın.
• Bitter ve sütlü çikolatayı benmari usulü eritin.
• Erimiş çikolataya süt, vanilin ve ceviz içini ekleyin, karıştırın.
• Karışımı bisküvilerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
• Bir kalıbı yağlayın veya streç film serin, karışımı dökün ve düzgün bir şekilde yerleştirin.
• Mozaik pastayı en az 4-5 saat, tercihen bir gece buzdolabında bekletin.
• Soğuduktan sonra dilimleyip servis edin.

Püf Noktaları

Mozaik pastayı yaparken çikolatayı iyi eritmeye özen gösterin. Bisküvilerin çok ufalanmaması için dikkatlice kırmalısınız. Pasta en az birkaç saat dinlendirilmeli, böylece dilimlendiğinde daha düzgün görünür. Ayrıca, üzerini süslemek için hindistan cevizi veya kakao serpebilirsiniz. Çikolatanın lezzetini artırmak için kullanacağınız ceviz veya fındık gibi malzemeleri isteğinize göre değiştirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Mozaik pasta yanında kahve, çay veya sütle servis edebilirsiniz. Ayrıca, tutkunu olduğunuz meyvelerle veya dondurmayla birlikte sunmak harika bir uyum sağlar.