Hindistan cevizi sevenler için mükemmel bir atıştırmalık olan bu pratik kurabiyeler, lezzeti ve yapımıyla herkesin beğenisini kazanacak. Kolay malzemelerle hazırlanan bu tarif sayesinde, kısa süre içerisinde misafirlerinizi ağırlayacak ve kahve yanında sunabileceğiniz nefis bir ikram oluşturacaksınız. Kurabiyelerinizin kıtır kıtır yapısı, Hindistan cevizi ile birleşirken, çay saatlerinize de özel bir tat katacak.

Tarife Giriş

Hızlı ve pratik hindistan cevizli kurabiyeler, sadece birkaç temel malzeme ile hazırlanan lezzetli bir atıştırmalıktır. Tarifte, un, şeker, vanilin ve hindistan cevizi kullanılıyor. Kurabiyelerin hazırlanması hızlıdır ve fırında sadece 15-20 dakika pişirilmesi yeterlidir. Sonuçta, kıtır kıtır ve tatlı bir lezzet elde edersiniz. Hem çay saatlerinizde hem de misafir ağırlamalarınızda rahatlıkla sunabilirsiniz.

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 40 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 200 gram hindistan cevizi
• 100 gram un
• 150 gram toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 2 adet yumurta
• 1 çay kaşığı vanilin
• 1 çimdik tuz

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Bir karıştırma kabında yumurtaları ve şekeri çırpın.
• Hindistan cevizini, vanilini, tuzu, un ve kabartma tozunu ekleyin, iyice karıştırın.
• Hamurdan küçük toplar oluşturun ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
• Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
• Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın ve servis yapın.

Püf Noktaları

Kurabiyelerin kıvamını ayarlamak için, un miktarını ihtiyaca göre azaltabilir veya artırabilirsiniz. Ayrıca, fırından çıktıktan sonra soğumasını beklemek, kurabiyelerin daha iyi bir doku almasını sağlar. Daha yoğun hindistan cevizi tadı için malzeme listesine biraz daha hindistan cevizi ekleyebilirsiniz. Kurabiyeleri depolarken, hava almayan bir kapta saklamak, tazeliklerini korumalarına yardımcı olur.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu kurabiyeler, özellikle çay ve kahve ile harika bir uyum yakalar. Yanında çeşitli soslar ile ya da dondurma ile servis edebilirsiniz.