Pratik Elmalı Turta: Milföy Hamuru ile Hızla Hazırlayın

Tarife Giriş
Bu elmalı turta tarifi, milföy hamuru ile hazırlanması sayesinde oldukça pratik ve hızlı bir alternatiftir. İnce doğranmış elmalar, şeker ve tarçın ile harmanlanarak milföy hamurunun içine konulur. Kıtır kıtır dış yüzeyi ile sıcak servis edilen bu tatlı, her lokmada elma lezzeti ve baharat tadını sunar. Hem çocuklar hem de yetişkinler için vazgeçilmez bir ikramdır.
- Posiyon: 8 kişi
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 3 adet büyük elma
- 100 gram toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket milföy hamuru
- 1 adet yumurta (üzerine sürmek için)
- 1 yemek kaşığı un (elmaların üzerine serpmek için)
Yapılışı
- Elmaları soyup, dilimleyin ve bir kaba alın.
- Elmaların üzerine şeker ve tarçını ekleyip karıştırın.
- Milföy hamurlarını açın ve her birini bir parça olarak kullanın.
- Hamurların ortasına elmalı karışımdan koyun. Kenarlarını kapatıp kıvırarak şekil verin.
- Hazırladığınız turta parçalarını fırın tepsisine dizin ve üzerine çırpılmış yumurta sürün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar, altı ve üstü kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkarıp biraz soğumasını bekledikten sonra servis yapın.
Püf Noktaları
Elmalı turta yaparken, elmaların taze ve iyi pişmiş olmasına dikkat edin. Tarçın miktarını damak zevkinize göre artırabilir veya azaltabilirsiniz. Milföy hamurunun daha çıtır olması için fırından çıkmadan önce üzerine biraz süt veya yumurta sürmek iyi bir sonuç verecektir. Servis yapmadan önce turta üzerine pudra şekeri serpmek, hem görüntüyü güzelleştirecek hem de tatlılık katacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Vanilyalı dondurma, taze krema veya çay ile harika bir uyum sağlar.