Pratik Dondurulmuş Yoğurt Lezzeti
Tarife Giriş
Dondurulmuş yoğurt tarifi, yoğurt, meyve ve tatlandırıcı gibi birkaç basit malzemeyle hazırlanır. İlk olarak, yoğurdu bir kapta iyice çırpın. Sonrasında istediğiniz meyveleri doğrayıp ekleyin. Karışımı dondurma kalıplarına dökün ve en az 4 saat dondurucuda bekletin. Dondurduktan sonra soğuk servis yaparak ferahlatıcı bir atıştırmalık veya tatlı olarak keyfini çıkarın.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 4 saat 10 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Uluslararası mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı taze meyve (örneğin çilek, muz veya avokado)
- 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
Yapılışı
- Bir karıştırma kabında yoğurdu ve vanilya özünü birleştirip iyice çırpın.
- Doğranmış meyveleri ve balı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Karışımı dondurma kalıplarına dökün.
- Kalıpları dondurucuda en az 4 saat bekletin.
- Dondurulduktan sonra kalıplardan çıkarın ve hemen servis yapın.
Püf Noktaları
Dondurulmuş yoğurt yaparken, yoğurdun kıvamının iyi olması önemlidir. Süzme yoğurt kullanarak daha yoğun bir tat elde edebilirsiniz. Ayrıca, meyve yerine çikolata parçaları veya kuru meyve ekleyerek de farklı tatlar yaratabilirsiniz. Dondurulmuş yoğurt hazırladığınızda, dondurucuda en az 4 saat bekletmek, kremamsı bir doku elde etmeniz için şarttır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Çikolata sosu, taze nane yaprakları veya granola ile servis edebilirsiniz.