Hızla Hazırlanan Elmalı Tart
Tarife Giriş
Bu pratik elmalı tart tarifi, az malzeme ile hazırlanan, hızlı ve lezzetli bir tatlıdır. Öncelikle tart hamurunu hazırlayıp, sonra elmalarınızı dilimleyin ve baharatlarla harmanlayın. Hamuru açtıktan sonra elma karışımını koyun ve pişirin. Sadece 25 dakikada servise hazır olan bu tart, çay saatlerinizi veya özel davetlerinizi süsleyecek.
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 35 dakika
- Pişme Süresi: 25 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 230 kalori
Malzemeler
- 500 gram elma (yaklaşık 4-5 adet)
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 yumurta
- Yeteri kadar tuz
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın.
- Ayrı bir kapta yumurta, sıvı yağ ve toz şekeri çırpın.
- Başka bir kapta elmayı soyup dilimleyin ve tarçın ile harmanlayın.
- Un karışımını yumurtalı karışıma ekleyin ve hamuru yoğurun.
- Hamuru yağlanmış tart kalıbına yayın, üzerine elma dilimlerini dizin.
- Önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, dilimleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Elmalı tarta lezzet katmak için, elma dilimlerini limon suyu ile ovalayarak karartmalarını önleyebilirsiniz. Ayrıca, hamurun üzerine ceviz veya badem serpmek de lezzeti artıracaktır. Tartı pişirmeden önce, üzerine biraz tereyağı sürmeyi unutmayın, bu harika bir aroma ve lezzet sağlar. Tartı fırından çıkardıktan sonra, dilimlemeden önce bir süre soğumasını bekleyin; bu, dilimlerin düzgün çıkmasına yardımcı olur.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tatlı, yanında çay veya kahve ile harika bir uyum yakalar. Ayrıca, dondurma veya krema ile servis edildiğinde ekstra lezzet katabilirsiniz.