Efsanevi Fırında Pişmeyen Çikolatalı Tart

Tarife Giriş
Fırında pişmeyen çikolatalı tart, zengin çikolata tadı ve yenilikçi hazırlanışı ile öne çıkıyor. Tereyağı, bisküvi, krema ve bitter çikolatadan oluşan bu tart, kısa sürede hazırlanıyor. Özellikle özel günlerde ya da misafirler için tercih edilebilecek mükemmel bir tatlıdır. Hem görselliği hem de lezzetiyle sofralarınızı süsleyecek.
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Fransız mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 200 gram bisküvi
- 100 gram tereyağı
- 300 gram bitter çikolata
- 200 ml krema
- 1/2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
Yapılışı
- Bisküvileri toz haline getirin ve eritilmiş tereyağı ile karıştırın.
- Karışımı tart kalıbının tabanına eşit bir şekilde yayın ve buzdolabında 15 dakika bekletin.
- Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
- Ayrı bir kasede kremayı, sütü, şekeri ve vanilya özütünü çırpın.
- Erittiğiniz çikolatayı bu karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
- Buzdolabındaki tabanın üzerine çikolatalı karışımı dökün ve en az 4 saat bekletin.
- Servis etmeden önce dilimleyerek süsleyin.
Püf Noktaları
Bu tatlının en önemli noktası, kremanın ve çikolatanın yeterince soğutulmasıdır. Soğuk malzemeler, tartın kıvamını daha iyi ayarlamanıza yardımcı olur. Ayrıca, bisküvi tabanını hazırlarken iyice bastırarak sıkıştırmalısınız ki tartınız kesildiğinde dağılmasın. Tatlınızı, taze meyveler veya çikolata rendesi ile süsleyerek sunumunu zenginleştirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Sade dondurma, taze meyve salatası ya da çırpılmış krema ile mükemmel bir uyum sağlar.