İnanılmaz Kolay Çikolatalı Kurabiye tarifi, çikolata severler için mükemmel bir atıştırmalık alternatifi sunuyor. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu kurabiye, yumuşak dokusu ve yoğun çikolata tadıyla popülerliğini her zaman koruyor. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilecek bu tarif, misafirlerinizi ağırlarken veya çay saatlerinde ikram edebileceğiniz harika bir seçenek. Sadece birkaç malzeme ile evdeki mutfakta hızla hazırlanabilen bu lezzetli kurabiyeleri mutlaka denemelisiniz.

Tarife Giriş

Bu tarifte, sadece birkaç basit malzeme kullanarak yumuşak ve lezzet dolu çikolatalı kurabiyeler yapacaksınız. Un, kakao, şeker, tereyağı ve çikolata parçaları ile hazırlayacağınız bu kurabiyeler fırında kısa bir sürede pişiyor. Sonuç mu? İçerisi yumuşak dışı hafif çıtır çıtır olan kurabiyeler. Ailece keyifle tüketebileceğiniz bu harika atıştırmalık, çay saatlerinin vazgeçilmezi olmaya aday!

• Posiyon: 6 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Amerikan mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 45 gram
• Kalori: 200 kalori

Malzemeler

• 125 gram tereyağı
• 100 gram toz şeker
• 50 gram esmer şeker
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı vanilin
• 150 gram un
• 30 gram kakao tozu
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 100 gram çikolata parçaları

Yapılışı

• Oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını toz ve esmer şekerle kremamsı bir kıvam alana kadar çırpın.
• Yumurta ve vanilini ekleyip çırpmaya devam edin.
• Un, kakao tozu ve kabartma tozunu ayrı bir kapta karıştırın, ardından kuru karışımı tereyağı karışımına ekleyin.
• Son olarak, çikolata parçalarını ilave edin ve spatula ile karıştırın.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp tepsiye yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-15 dakika pişirin.
• Fırından çıkan kurabiyeleri biraz soğumaya bırakın, ardından afiyetle servis edin.

Püf Noktaları

Kurabiyeleri pişirirken fırınınızın altını ve üstünü kontrol edin. Her fırın farklı çalıştığı için kurabiyelerinize zaman zaman göz atmanızda fayda var. Eğer kurabiyelerinizin dışı çok sert olmasını istemiyorsanız, pişirme süresini biraz kısaltabilir, fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyebilirsiniz. Ayrıca, damak zevkinize göre çikolatanın yerine fındık, ceviz gibi malzemeler de ekleyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu çikolatalı kurabiyeler, bir fincan sıcak çay ya da kahve ile mükemmel bir uyum sağlar. Yanında vanilyalı dondurma ile sunduğunuzda ise enfes bir tatlı deneyimi ortaya çıkar.