Yaz aylarının vazgeçilmezi çilekli parfe, hem hafif hem de pratik bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenek. Anında hazırlanan bu lezzetli tarif, serinletici özelliği ve lezzetiyle sıcak günlerde ferahlatıcı bir alternatif sunuyor. Çilekler, krema ve bisküvi ile birleşerek damağınızda eşsiz bir tat bırakıyor. Çilekli parfe tarifiyle sevdiklerinize unutulmaz bir tat deneyimi yaşatın!

Tarife Giriş

Anında hazırlanan çilekli parfe, sadece birkaç malzeme ile dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz hafif bir tatlıdır. Öncelikle taze çilekleri püre haline getirerek başlıyoruz. Ardından, kremayı çırparak havalandırıyoruz ve bisküvileri parçalayarak katmanlar oluşturuyoruz. Tüm bu lezzetleri bir araya getirerek, bu ferahlatıcı tatlıyı hazırlıyoruz. Yaz günlerinin vazgeçilmezi olacak bu tarifle hemen deneyimleyin.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 200 kalori

Malzemeler

• 300 gram taze çilek
• 200 ml krema
• 100 gram toz şeker
• 1 paket vanilin
• 150 gram bisküvi
• Süslemek için birkaç çilek ve nane yaprağı

Yapılışı

• Öncelikle çilekleri yıkayıp, saplarını ayıklayın ve bir kısmını püre haline getirin. Diğer çilekleri dilimleyin.
• Bir kasede kremayı toz şeker ve vanilin ile birlikte sertleşene kadar çırpın.
• Parçalanmış bisküvileri bir kapta hazırlayın. Bisküvileri dilediğiniz büyüklükte parçalayabilirsiniz.
• Bir cam veya şeffaf bir kap alarak, önce bir kat bisküvi, ardından çilek püresi ve kremayı ekleyin.
• Bu işlemi birkaç katman olacak şekilde tekrarlayın. Son katmanı krema ile kaplayın ve dilimlenmiş çileklerle süsleyin.
• Hazırladığınız parfenin buzdolabında en az 2-3 saat dinlenmesine izin verin, sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Püf Noktaları

Çilekli parfenizin lezzetini artırmak için her katına ince doğranmış çilek eklemeyi unutmayın. Ayrıca, bisküvi yerine granola kullanarak daha çıtır bir doku elde edebilirsiniz. Krema yerine labne peyniri de kullanarak farklı bir tat elde edebilirsiniz. Servis yaparken üzerine çikolata sosu dökerek sunum güzelliğine katkıda bulunabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Buz gibi bir limonata veya ferahlatıcı bir yaz içeceği ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca dondurma ile birlikte sunarak lezzeti katlayabilirsiniz.