Tarife Giriş

Füme Somon Tüplü Lezzet İkramı, lezzet dolu bir atıştırmalık alternatifi olarak karşımıza çıkıyor. Taze malzemeler ve fjordların yeşil doğasıyla buluşan füme somon, kremalı peynirle birleşerek eşsiz bir tat sunuyor. İnce dilimlenmiş ekmek üzerine hazırladığınız malzemeleri yerleştirerek göz alıcı kanepeler elde etmek mümkün. Bu pratik tarif, hem kolay hazırlanması hem de zengin tadı ile misafirlerinizi etkileyecek.

• Posiyon: 6 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: İskandinav Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 200 gram füme somon
• 100 gram krema peynir
• 1 adet limonun suyu
• 2 yemek kaşığı kapari
• 1 tutam dereotu
• 4 dilim tam buğday ekmeği
• 1 tatlı kaşığı tane karabiber

Yapılışı

• Öncelikle krema peynirini bir kaba alın ve limon suyunu ekleyin. İyice karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edin.
• Füme somonu ince dilimleyin ve ekmek dilimlerinin üzerine yerleştirin.
• Krema peynir karışımını somon dilimlerinin üzerine sürün.
• Kapari ve ince kıyılmış dereotu ekleyin.
• Son olarak, dövülmüş tane karabiber ile süsleyin.
• Kanepeleri dilimleyip, servis yapmadan önce 5 dakika bekletin.

Püf Noktaları

Füme somonun kalitesi, tarifin başarısında büyük rol oynar. Ayrıca, kanepeleri hazırladıktan sonra hemen servis etmeye özen gösterin, böylece malzemelerin tazeliği korunur. Kremalı peynir kullanırken, soğuk servis edilmesi malzemelerin lezzetini artırır. Ayrıca arzuya göre, farklı otlar ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Füme somonlu kanepeler, beyaz şaraplar ve hafif kokteyllerle harika bir uyum sağlar. Ayrıca, yanında hazırlanacak yeşil salatalar ve hafif meze seçenekleri ile zenginleştirilebilir.