Tarçınla Zenginleştirilmiş Elmalı Yulaf Karışımı
Tarife Giriş
Tarçınlı elmalı yulaf ezmesi, kahvaltılar için ideal bir tariftir. Yulaf, su veya sütle pişirilip elma ve tarçın ile zenginleştirilerek hazırlanan bu lezzet, hem besleyici hem de doyurucudur. Ön hazırlık süresi oldukça kısa, pişirme süresi ise bir o kadar pratik. Güne enerjik bir başlangıç yapmak isteyenler için mükemmel bir seçenek sunar.
- Posiyon: 2
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Kahvaltı
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 300 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 su bardağı süt
- 1 adet büyük boy elma
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı bal
- 1/2 su bardağı kuru üzüm
- 1/4 su bardağı ceviz içi
- 1/2 çay kaşığı tuz
Yapılışı
- Öncelikle, elmayı küçük küpler halinde kesin.
- Bir tencereye sütü ekleyin ve kaynamaya bırakın.
- Süt kaynadıktan sonra içine yulaf ezmesini ve tuzu ekleyin.
- Karışımı kısık ateşte 5-7 dakika kadar pişirin.
- Yulaf piştikten sonra, elma, tarçın, bal ve kuru üzümleri ekleyin.
- Tüm malzemeleri güzelce karıştırdıktan sonra birkaç dakika daha pişirin.
- Servis yapmadan önce cevizleri ekleyin ve iyice karıştırın.
Püf Noktaları
Yulaf ezmesini pişirirken süt yerine su kullanarak daha hafif bir tarif oluşturabilirsiniz. Elmaların cinsine göre tatlılık oranı değişebileceğinden, bal miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Tarçın, sadece lezzet vermekle kalmaz, aynı zamanda sağlığa birçok faydası vardır. Yemeğinizi servis etmeden önce üzerine biraz daha tarçın serpebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu lezzetli yulaf ezmesi, taze meyveler, yoğurt ya da bir fincan kahve ile mükemmel bir uyum sağlar.