Tarife Giriş

Bu elmalı ve tarçınlı yulaf ezmesi, hızlı ve sağlıklı bir sabah seçeneği sunar. Bütünleşik besin maddeleri ile dolu olan bu tarif, kahvaltınızı lezzetli bir şekilde zenginleştirirken, elmanın tatlılığı ve tarçının baharatlı notaları ile gününüze enerji katacaktır. Pratik hazırlanışıyla yoğun sabahlarınıza hız kazandıracak, evde kolayca yapabileceksiniz. İşte tarifi ve detayları sırayla açıklıyoruz.

• Posiyon: 2
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 5 dakika
• Tür: Kahvaltı
• Mutfak: Sağlıklı Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 100 gram yulaf ezmesi
• 2 su bardağı süt veya badem sütü
• 1 adet büyük boy elma (küp doğranmış)
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• Yarım su bardağı ceviz (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Bir tencereye sütü ve yulaf ezmesini ekleyin ve karıştırın.
• Orta ateşte karıştırarak pişirin, yulaf ezmesi yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika boyunca pişirin.
• Pişen yulaf ezmesini ocaktan alın ve üzerine küp doğranmış elmaları, tarçını, balı ve tuzu ekleyin.
• Tüm malzemeleri iyice karıştırın, elmaların hafif yumuşamasını sağlayın.
• Yulaf ezmesini servis kaselerine dökün ve üzerini cevizle süsleyin.
• Sıcak servis yapın!

Püf Noktaları

Yulaf ezmenizi hazırlarken süte farklı bitkisel süt alternatifleri eklemeniz, lezzeti artıracaktır. Mevsim meyveleri ile çeşitlendirebilir, isteğe bağlı olarak kuru meyve ve kuruyemiş ekleyebilirsiniz. Tarçın yerine vanilya veya kakao da kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Eğer yoğun bir kıvam istiyorsanız, pişirme süresini biraz daha uzatabilirsiniz. Ayrıca, yulaf ezmesini gece önceden hazırlayıp, buzdolabında bekletirseniz sabahları daha pratik bir kahvaltı yapabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarif, yanında taze hazırlanan bir meyve smoothie veya bir dilim tam tahıllı ekmek ile şahane bir kahvaltı oluşturur. Ayrıca üzerine yoğurt ve taze meyveler ekleyerek zenginleştirebilirsiniz.