Tam Kıvamında Parmesan Peynirli Patlamış Mısır Tarifi
Tarife Giriş
Parmesan peynirli patlamış mısır, evde kolayca yapabileceğiniz lezzetli bir atıştırmalıktır. Patlamış mısır, yüksek ateşte pişirilerek hazırlanır ve ardından taze rendelenmiş Parmesan peyniri ile zenginleştirilir. Püf noktaları ve pratik ipuçlarıyla birlikte, bu tarif sadece birkaç malzeme ile muhteşem bir lezzet sunar.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Amerikan Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı patlamış mısır tanesi
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Yapılışı
- Bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve mısır tanelerini ekleyin.
- Tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte mısırların patlamasını bekleyin.
- Patlamış mısırın hepsi patladıktan sonra, tencereyi ocaktan alın.
- Bir kaseye alın ve üzerine tuz, sarımsak tozu, karabiber ve rendelenmiş Parmesan peynirini ekleyin.
- İyice karıştırın ve sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Patlamış mısırın daha lezzetli olması için, patlatmadan önce mısır tanelerini oda sıcaklığına getirin. Ayrıca, Parmesan peynirinin taze rendelenmiş olması, lezzetini artıracaktır. Arzu ettiğiniz baharatlar ekleyerek damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz. Ayrıca, pişirme sırasında ateşi çok açmayın, aksi taktirde mısır yanabilir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu lezzetli atıştırmalık, soğuk içecekler, özellikle gazlı içecekler veya meyve suları ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca film maratonlarınızın vazgeçilmez bir parçası olabilir.