Şekersiz Brownie: Lezzetin Sağlıklı Hali

Tarife Giriş
Bu şekersiz brownie tarifi, sağlıklı yaşam stiline uyum sağlar. Keçiboynuzu tozu ve muz gibi doğal tatlandırıcılar kullanarak, tatlı ihtiyacınızı karşılayacak düşük kalorili bir tatlı elde ediyorsunuz. Fırında pişen bu lezzetli brownie, çikolata severleri mutlu edecek kıvam ve tat zenginliğine sahip. Unutmayın, sağlıklı bir atıştırmalık arıyorsanız bu tarifi kaçırmamalısınız!
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Genel
- Porsiyon Büyüklüğü: 70 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı muz püresi (yaklaşık 2 adet olgun muz)
- 1/2 su bardağı badem yağı
- 1/2 su bardağı süt (veya badem sütü)
- 1/2 su bardağı kakao tozu
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1/2 su bardağı keçiboynuzu tozu
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Bir kasede muz püresini, badem yağını, sütü ve vanilya özütünü karıştırın.
- Ayrı bir kapta, kakao tozu, tam buğday unu, keçiboynuzu tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Kuru malzemeleri ıslak malzemelere ekleyip iyice karıştırın.
- Hamuru yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin, ardından soğumaya bırakın.
Püf Noktaları
Bu şekersiz brownie tarifinde başarılı olmak için muzların iyice olgunlaşmış olmasına dikkat edin; böylece tatlılık seviyesi artar. Keçiboynuzu tozu yerine başka doğal tatlandırıcılar da kullanabilirsiniz. Brownie’nin üzerini damla çikolata veya fındık ile süsleyerek ekstra lezzet katabilirsiniz. Fırından çıkardıktan sonra, brownie'nin soğumasını bekleyin; bu, kesme işlemini kolaylaştıracaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yanında sade yoğurt, taze meyveler veya sağlıklı bir içecek ile sunulabilir.