Lezzetli ve Sağlıklı Yulaf Muz Kurabiyeleri
Tarife Giriş
Yulaf ve muz kurabiyeleri, sadece birkaç basit malzeme ile hazırlanabilen sağlıklı bir atıştırmalıktır. Yulaf, muz ve isteğe bağlı olarak eklenen kuru meyveler ile yapacağınız bu kurabiyeler, fırında altın rengi alana kadar pişirilir. Hızlı ve pratik bir tarif olması sayesinde, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık hazırlamak hiç bu kadar kolay olmamıştı.
- Posiyon: 12 adet
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
- Kalori: 90 kcal
Malzemeler
- 2 adet muz
- 150 gram yulaf ezmesi
- 50 gram ceviz (isteğe bağlı)
- 50 gram kuru üzüm veya kuru kayısı (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Fırını 180°C'ye önceden ısıtın.
- Muzları bir çatal ile iyice ezerek püresi haline getirin.
- Ezilmiş muzun üzerine yulaf, ceviz, kuru meyveler, vanilya özütü, tarçın ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı bir kaşık yardımıyla yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak koyun.
- Önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika kadar pişirin, kenarları altın rengini aldığında kurabiyeler hazırdır.
Püf Noktaları
Kurabiyelerin daha yoğun ve lezzetli olması için muzları iyice ezdiğinizden emin olun. Müslinize daha fazla tat katmak için, farklı kuru meyve ve kuruyemişler ekleyebilirsiniz. Ayrıca, fırından çıkardıktan sonra biraz soğumalarını beklemeniz kurabiyelerin dağılmamasını sağlar. Eğer daha az tatlı seviyorsanız, muz miktarını azaltabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu kurabiyeler, sıcak çay veya kahve ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca yanında taze meyveler ile servis edebilirsiniz.