Tarife Giriş

Bu somon ve avokado tost tarifi, taze malzemelerle hazırlanmış pratik bir seçenek sunuyor. Lezzetli somon dilimleri, kremalı avokado ve çıtır ekmek ile birleşerek harika bir tat oluşturuyor. Hem besleyici hem de kolayca hazırlanan bu lezzet, günün her öğününde tercih edilebilir. Kaynaklarınızı doğru kullanarak, hızlı bir şekilde sağlıklı bir öğün oluşturabilirsiniz.

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 5 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 370 kalori

Malzemeler

• 2 dilim tam buğday ekmeği
• 100 gram taze somon füme
• 1 adet olgun avokado
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• Yarım çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Maydanoz (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Öncelikle, ekmek dilimlerini tost makinesinde veya tavada kızartın.
• Avokadoyu ortadan ikiye kesin, çekirdeğini çıkarın ve içini bir kasede çatal ile ezin.
• Kozlarken ezme işlemine limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin.
• Kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine avokado ezmesini yayarak yayın.
• Hazırladığınız somon dilimlerini avokado ezmesinin üzerine yerleştirin.
• Isterseniz ince doğranmış maydanoz ile süsleyin ve servis yapın.

Püf Noktaları

Bu tost tarifini hazırlarken, avokadonun olgun olmasına dikkat edin. Olgun avokado kullanmak, daha kremalı bir doku yaratır ve lezzetini artırır. Ayrıca, somonun kalitesine önem vermek, yemeğin genel tadını olumlu yönde etkiler. Tostu servis etmeden önce, üzerine limon suyu sıkmak, hem lezzetini artırır hem de rengi daha canlı tutar.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Somon ve avokado tostunu, yanında taze sıkılmış portakal suyu veya bir fincan yeşil çay ile birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca, yanına birkaç dilim domates veya salatalık eklemek, güzel bir renk ve tat dengesi oluşturacaktır.