Jambon ve Peynirle Dolu Yumuşak Tortillalar

Tarife Giriş
Yumuşak tortillalar, jambon ve peynirin eşsiz birleşimiyle hazırlanarak hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık haline getirilir. Tortillalar, yalnızca birkaç malzeme ile kolayca hazırlanabilir ve hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir. Bu tarif, yapımının kolaylığı sayesinde her yaştan insanın rahatlıkla uygulayabileceği bir seçenektir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Meksika mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 4 adet yumuşak tortilla
- 200 gram dilimlenmiş jambon
- 150 gram rendelenmiş peynir (örneğin cheddar veya mozzarella)
- 1 adet avokado (isteğe bağlı)
- Marul yaprakları
- Domates dilimleri (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Tortillaları tavada orta ateşte ısıtın.
- Isınan tortillaların üzerine jambon dilimlerini ve rendelenmiş peyniri yerleştirin.
- Arzuya göre marul yaprakları, domates dilimleri ve avokado ekleyin.
- Tortillayı katlayarak, tüm malzemeleri içine alın ve biraz daha ısıtın.
- Hazırladığınız tortillaları sıcak servis edin veya soğumaya bırakıp yanınıza alabilirsiniz.
Püf Noktaları
Yumuşak tortillaların daha iyi sarılması için, hamurun bir kısmını ısıtmak yararlı olacaktır. Tortillaları tavada hafifçe ısıtmak, peynirin daha iyi erimesine yardımcı olur. Eğer siz de lezzetini artırmak isterseniz, jalapeño ya da çeşitli baharatlar ekleyerek tarifinizi kişiselleştirebilirsiniz. Tortillaları önceden hazırlayıp buzdolabında saklamak, acil durumlarda iyi bir seçenek sunar.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tortillaların yanında guacamole, salsa sos veya yoğurtlu bir dip sos sunabilirsiniz. Ayrıca, yanında taze bir salata ile dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.