Az kalorili muhallebimiz, hafif tatlı severler için mükemmel bir seçenek. Hem sağlıklı hem de tatlı krizlerinizi giderecek bu lezzetli muhallebiyi, diyet listelerine rahatlıkla ekleyebilirsiniz. Kolay hazırlanışı ve az malzeme ile besleyici içeriği sayesinde, hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olacak. Süt, nişasta ve şekerle hazırlanan bu hafif tatlı, kendinizi kötü hissetmeden tatlı yemenizin yolunu açıyor.

Tarife Giriş

Hafif ve lezzetli az kalorili muhallebimiz, sadece birkaç malzeme ile hazırlanıyor. Süt, nişasta ve doğal tatlandırıcılar kullanarak, lezzetli ve hafif bir tatlı elde ediyoruz. Pişirme süresi kısacık olduğu için, ani tatlı krizlerinizde pratik bir çözüm sunuyor. Üstelik, besin değerleri bakımından da zengin bir seçenek!

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 125 gram
• Kalori: 90 kalori

Malzemeler

• 500 ml süt
• 50 gr nişasta
• 3 yemek kaşığı doğal tatlandırıcı (örneğin bal veya stevia)
• 1 tatlı kaşığı vanilya özü
• Yarım çay bardağı su
• İsteğe bağlı olarak üzerine ceviz veya fındık

Yapılışı

• Sütü bir tencereye alın ve ısıtın.
• Ayrı bir kâsede nişasta ve suyu iyice karıştırın.
• Isınan sütü yavaş yavaş nişastalı karışıma ekleyin ve sürekli karıştırarak pişirin.
• Karışım kıvam almaya başladığında doğal tatlandırıcı ve vanilya özünü ekleyin.
• 3-5 dakika daha karıştırarak pişirin ve ocaktan alın.
• Karışımı, kaselere dökün ve soğumaya bırakın.
• Soğuduktan sonra isteğe bağlı ceviz veya fındık serpiştirerek servis edin.

Püf Noktaları

Muhallebiyi daha da lezzetli hale getirmek için üzerine ekleyeceğiniz meyvelerle zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, muhallebiyi hazırladıktan sonra buzdolabında 1-2 saat dinlendirirseniz, daha iyi bir kıvam elde edersiniz. Doğal tatlandırıcı kullanarak kaloriyi azaltabilir, bu şekilde tatlı ihtiyacınızı sağlıklı bir şekilde karşılayabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu muhallebi, taze meyveler, fındık veya çikolata sosu ile harika bir uyum sağlar.