Fıstık ezmesi ve taze jöle ile hazırlanan bu enfes pirinç kekleri, tatlı severler için mükemmel bir atıştırmalık! Hem lezzetli hem de besleyici olan bu tarif, özel günlerde misafirlerinizi etkilemenin yanı sıra, çocuklar için de sağlıklı bir alternatif sunar. Fıstık ezmesi, protein ve sağlıklı yağlar açısından zengin, jöle ise tatlı dokusu ile bu hafif tatlı keki taçlandırır.

Tarife Giriş

Fıstık Ezmeli ve Jöleli Pirinç Kekleri, kolayca hazırlanabilen bir tatlı çeşididir. İçinde fıstık ezmesi ve renkli jöle bulunur. Pirinç unu ile hazırlanan bu kekler, fırında pişirilmeye ihtiyaç duymadan, buzdolabında soğutulup katılaşarak servis edilmektedir. Hem görsel hem de damak zevkinizi harekete geçiren bu tarif, bütün aileniz için sevilerek tüketilecektir.

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
• Kalori: 180 kalori

Malzemeler

• 1 su bardağı pirinç unu
• 1/2 su bardağı fıstık ezmesi
• 1/4 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı süt
• 1 paket jöle (istenen meyve aroması)
• 1 tatlı kaşığı vanilin

Yapılışı

• Pirinç ununu, sütü, fıstık ezmesini, toz şekeri ve vanilini bir kasede karıştırın.
• Karışımı bir servis kabına dökün ve buzdolabında 10 dakika bekletin.
• Jöleyi, paketteki talimatlara göre hazırlayıp, pirinç keki üzerine dikkatlice dökün.
• Keklerin jölesinin de donması için en az 3 saat buzdolabında bekletin.
• Keserek dilimleyin ve soğuk servis yapın.

Püf Noktaları

Fıstık ezmeli ve jöleli pirinç kekleri yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, jölenin doğru şekilde hazırlanmasıdır. Jöleyi sıcak değil, ılıkken dökmek soğuyarak kekin üzerinde sabit kalmasını sağlar. Ayrıca fıstık ezmeniz doğal bir şekilde yapılmış olursa, tatlıya daha yoğun bir aroma katacaktır. Arzuya göre üstüne ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tatlının yanında çay, süt veya taze meyve suyu ile servis edebilirsiniz.