Film gecelerinizin vazgeçilmezi olan ev yapımı popcorn, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalıktır. Kendi mutfağınızda hazırlayabileceğiniz bu basit tarif, yağ ve tuz oranını ayarlayarak hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunar. İster tuzlu, ister tatlı olarak hazırlayabileceğiniz ev yapımı popcorn ile film keyfinizi iki katına çıkarın! Ayrıca, misafirlerinizi etkilemek için de harika bir seçenek.

Tarife Giriş

Kendi ev yapımı popcornunuzu hazırlamak çok kolay! Sadece birkaç temel malzeme ile hızlıca hazırlayabileceğiniz bu tarif, film izlerken kızarmış mısırın lezzetini tam manasıyla yansıtıyor. Sadece mısır tanelerini yağda patlatmanız ve istediğiniz baharatlarla tatlandırmanız yeterli. Dilerseniz farklı tatlarda hazırlayarak misafirlerinize de sunabilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 10 dakika
• Pişme Süresi: 5 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
• Kalori: 200 kalori

Malzemeler

• 1/2 su bardağı mısır tane
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1/2 çay kaşığı tuz
• İsteğe bağlı baharatlar (örneğin, acı biber, sarımsak tozu, peynir tozu)

Yapılışı

• Genişçe bir tencereyi ısıtın ve yağı ekleyin.
• Yağ ısındığında mısır tanelerini ekleyin ve kapakla kapatın.
• Tanelerin patlamasını bekleyin. Patlama sesi azalınca ocağı kapatın.
• Popcorn’u bir kâseye dökün ve üzerine tuz ve isteğe bağlı baharatları serpin.
• İyice karıştırın ve sıcak olarak servis yapın.

Püf Noktaları

Ev yapımı popcorn yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, mısır tanelerinin tencereyi kapattığınızda iyi yağlanmış olmasıdır. Böylece tüm taneler eşit bir şekilde patlayabilir. Ayrıca, baharatları eklemeden önce popcorn'un ılınmasını beklemek, baharatların lezzetini daha iyi hissetmenizi sağlar. Tatlı popcorn yapmak isterseniz, biraz şeker ekleyip karıştırabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Ev yapımı popcorn, özellikle film gecelerinde soğutulmuş içeceklerle, cipslerle veya dondurma ile harika bir uyum sağlar.