Chia Tohumlu Muzlu Puding Tarifi
Tarife Giriş
Chia tohumlu muzlu puding, sadece birkaç malzemeyle hazırlanan besleyici bir tatlıdır. Muz, hindistancevizi sütü, chia tohumu ve biraz tatlandırıcı ile zenginleştirilir. Bu karışım, buzdolabında birkaç saat bekletilerek, chia tohumlarının sıvıyı çekmesi sağlanır. Sonuç, kıvamlı ve lezzetli bir pudingdir. Sağlıklı bir tatlı alternatifi arayanlar için şahane bir seçenektir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 25 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Dünya mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 2 adet olgun muz
- 400 ml hindistancevizi sütü
- 1/2 su bardağı chia tohumu
- 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı vanilin
- Üzeri için taze meyveler ve badem (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Muzları bir kasede iyice ezin.
- Hindistancevizi sütü, chia tohumu, akçaağaç şurubu ve vanilini ekleyin ve karıştırın.
- Karışımı 4 ayrı kasenin içine paylaştırın.
- Pudingin üzerini kapatın ve buzdolabında en az 4 saat, tercihen bir gece bekletin.
- Servis yapmadan önce üzerine taze meyve ve badem ekleyerek süsleyin.
Püf Noktaları
Chia tohumları sıvıyı çekerek kıvamlı bir yapı oluşturduğundan, pudingin en az 4 saat buzdolabında bekletilmesi önemlidir. Daha yoğun bir tat için muzların olgun olması önerilir. Ayrıca, tatlandırıcıları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Vegan bir seçenek için hindistancevizi sütü yerine badem sütü de kullanabilirsiniz. Üzerine ekleyeceğiniz malzemelerle farklı tatlar yaratabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu pudingin yanına taze meyveler, fındık veya granola ile servis edebilirsiniz. Ayrıca bir fincan kahve veya bitki çayı ile de harika bir uyum sağlar.