Chia tohumlu çilekli muzlu yoğurt, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu tarif, zengin probiyotikler ve omega-3 yağ asitleri içeren chia tohumları ile taze çilek ve muzun tatlı harmanlanmasını sunar. Hem göz alıcı hem de besleyici, bu yoğurt parfe, günün her saatinde keyifle tüketilebilecek bir lezzettir.

Tarife Giriş

Chia tohumlu çilekli muzlu yoğurt, kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanabilen hafif bir tatlıdır. Chia tohumları, yoğurt ve taze meyveler ile katmanlar oluşturularak servis edilen bu parfe, hem sağlıklı bir atıştırmalık hem de enerji verici bir öğün alternatifi sunar. Tarifin adımları oldukça basit, malzemeler kolaylıkla elde edilebilir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Sağlıklı Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 190 kalori

Malzemeler

• 200 gram yoğurt
• 50 gram chia tohumu
• 250 gram çilek (temizlenmiş ve dilimlenmiş)
• 2 adet muz (dilimlenmiş)
• 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Öncelikle chia tohumlarını bir kaba alıp üzerine yoğurdu ekleyin ve güzelce karıştırın.
• Karışımı 10 dakika bekletin, böylece chia tohumları sıvıyı emerek şişecektir.
• Hazırladığınız yoğurtlu karışım ile bir servis kasesinin tabanını kaplayın.
• Daha sonra dilimlenmiş çilekleri yerleştirin ve üzerine yeniden bir kat yoğurt ekleyin.
• Son olarak dilimlenmiş muzları yerleştirip, arzu ederseniz bal veya akçaağaç şurubu ile tatlandırın.
• Tüm malzemeler bitene kadar katmanlamaya devam edin ve servis yapmadan önce buzdolabında 5-10 dakika soğutun.

Püf Noktaları

Chia tohumlarının daha iyi şişmesi için, yoğurt karışımını ağaçtan bir gecede bekletebilirsiniz. Böylece daha kıvamlı bir karışım elde edersiniz. Ayrıca, çilek ve muz yerine mevsim meyveleri kullanarak tarifinizi çeşitlendirebilirsiniz. Diyet yapıyorsanız, tatlandırıcı olarak bal yerine stevia gibi doğal tatlandırıcılar tercih edebilirsiniz. Sunum için, tabakları önceden soğutmak da isteyebileceğiniz bir püf noktasıdır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu yoğurt parfe, granola, kuru meyve veya fındık ile birlikte servis edilebilir. Ayrıca, bir fincan yeşil çay ya da taze sıkılmış meyve suyu ile harika bir kombine dönüşebilir.