Yulaf ezmesi ve fıstık ezmesi ile hazırlanan bu özel kurabiyeler, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık sunuyor. Lif dolu yulaf ve besleyici fıstık ezmesi, enerji verici özellikleriyle günün her saati tüketilebilecek harika bir seçenek. Hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal olan bu tarif, basit yapımıyla mutfağınıza lezzet katacak.

Tarife Giriş

Yulaf ezmesi ve fıstık ezmesi ile yapılan bu kurabiyeler, hızlı ve pratik bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir tercihtir. İçerisinde bulunan malzemeler sayesinde hem doyurucu hem de besleyici bir seçenek sunar. Kurabiyeleri hazırlamak sadece birkaç adımda mümkün ve fırında pişen bu lezzetli atıştırmalıkları herkes sevecek. Açık ve dikkat çekici bir tat için, bu tarif kesinlikle denemeye değer.

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Sağlıklı Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 45 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 1 su bardağı yulaf ezmesi
• 1/2 su bardağı fıstık ezmesi
• 1/4 su bardağı bal
• 1/2 su bardağı un
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı vanilya özütü
• 1/2 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
• 1/4 su bardağı kuru üzüm (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Bir kapta yulaf ezmesi, fıstık ezmesi, bal, un, tuz ve vanilyayı karıştırın.
• Cevi ve kuru üzümleri ekleyerek karışımı iyice yoğurun.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
• Önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin.
• Kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın ve ardından servis yapın.

Püf Noktaları

Kurabiyeleri yaparken, fıstık ezmesinin doğal olduğu ve içerisinde şeker bulunmadığına dikkat edin. Ayrıca, pişirme süresine dikkat edin; kurabiyeler çok fazla pişerse sertleşebilir. Soğuduktan sonra daha iyi kıvama gelecektir. Bu tarife dilerseniz çikolata parçaları veya farklı kuruyemişler ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Kurabiyelerinizi süt, yoğurt veya kahve ile birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca, meyve suyu ve taze meyveler ile de güzel bir kombinasyon oluşturur.